...El Vino...
La primera clasificación del vino en España es la que divide el vino en:
En España hay varias formas de clasificar los VINOS los mas conoscidas son:
por el COLOR DEL VINO
por su EDAD
por el CONTENIDO DE AZUCAR
por su FORMA DE ELABORACIÓN
La CLASIFICACIÓN DE VINOS POR COLOR es la categoría más conocida en todo el mundo:
La CLASIFICACIÓN DE VINOS POR EDAD se determina de acuerdo a las añadas de cosecha. Cada añada es diferente en función a múltiples factores que afectan la calidad del vino:
La CLASIFICACIÓN DE VINOS POR EL CONTENIDO DE AZUCAR se determina por el nivel residual de azúcar que tiene el producto final al embotellarse.
La CLASIFICACIÓN DE VINOS POR SU FORMA DE ELABORACIÓN divide los vinos en:
Fases de Producción de los Vinos
Las fases de producción de los vinos son:
Certificationes de Calidad de los Vinos
En España existe una normativa relativa a la certificaciones de calidad de los vinos, tradicionalmente esta clasificación de vinos en España se representa con una pirámide.
La Botella y los Utensilios por el Servicio
Los UTENSILIOS DEL VINO son aquellos elementos que utilizamos para poder preparar y disfrutar del vino, en todas sus fases, desde el descorche hasta su degustación.
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