...I Composti Bioattivi...
I COMPOSTI BIOATTIVI sono sostanze ritenute in grado di influenzare positivamente la salute contribuendo a prevenire vari tipi di malattie anche se non possono essere considerati dei principi nutritivi.
Essi possono essere:
I FITOCOMPOSTI svolgono differenti funzioni per il nostro organismo come:
attività antiossidante e antinfiammatoria,
stimolazione del sistema immunitario
modulazione del sistema ormonale e degli enzimi di detossificazione
attività antibatterica, antivirale e antiproliferativa dei microrganismi
Tipologie di Fitocomposti
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